可愛櫻桃鼠尾草與鼠尾草家族

可愛櫻桃鼠尾草與鼠尾草家族

櫻桃鼠尾草部不知是因為花朵是櫻桃色，還是葉片有櫻桃味而得名？因為生長強健、花朵可愛、開花期長，且葉片具有怡人果香而非常受到歡迎。

在歐美日等地栽培非常普遍。在日本，發現這是街頭巷尾很容易見到的花卉，就像台灣的到手香、抹草、芙蓉菊一樣普遍。

美國的庭院也常種她，是優良的蜜源植物。既然受歡迎，品種自然就多了。基本色是桃紅色，有深紅、粉紅、杏黃至白色的變化，花瓣漸層或雙色的品種也有，其中白花脣瓣邊緣紅色的品種Salvia greggii 'Hot Lips'，脣瓣就像塗了口紅一樣，是最受喜愛的種類。

台灣類似的花有紅花鼠尾草 Salvia coccinea，但葉片較粗、花朵感覺比較粗一點，雖然也不難看，但就是沒有櫻桃鼠尾草可愛。查了一下她生長的氣候條件，發現在台灣應該可以是適應得很好，只是怎不見有在生產販售啊？是唇形科的植物，長得唇紅齒白，俏皮的可愛。

▲櫻桃鼠尾草種子

註：台灣網路很多櫻桃鼠尾草的文章或照片，都是紅花鼠尾草的粉紅色品種，兩者的葉片、開花方式、花形、蕊柱等特徵不一樣，別認錯了！此外，本文所貼的照片，其實葉片有兩型，桃紅色和白紅色的葉子不一樣，但日本或美國的網頁不論葉形，學名都標為Salvia greggii，其實讓我有點疑惑。後來查到，紅白色這種卵形葉子的，學名是 Salvia.microphylla（俗稱Baby Sage）有學者把兩者合併為一，因此本文先作同一種處理（Wiki百科仍當作兩種處理）。

▼櫻桃鼠尾草

學名：Salvia greggii

英名：Autumn Sage、Cherry Sage、Gregg's Sage、Texas Sage

日名：チェリーセージ、アキノベニバナサルビア、サルビア・グレッギー

簡介：脣形花科鼠尾草屬的常綠半灌木或多年生草本，原產美國德州至墨西哥高海拔山區的多年生草本。株高30~100cm，莖纖細直立。對生橢圓形或長橢圓形葉片，葉長約3cm、葉寬約1cm，葉片無毛全緣，可資與葉片卵形且有毛具鋸齒的細葉鼠尾草區別。葉先圓鈍，搓揉有果香，一般不食用，僅作香包等芳香用途。

總狀花序自莖端伸出，萼筒有縱紋，花冠脣形，有紫紅色，有桃紅色、粉紅色與白色品種，喉部有白色斑點，上脣窄小，下脣開展，花徑約1cm。上裂片有絨毛，抱合包住雌、雄蕊，彎曲的蕊柱伸出花冠外面；下裂片寬大下垂，兩側開裂，末端凹入，形如圓裙。溫帶地區開花期夏至秋季，在日本則為春至秋季。繁殖採用扦插法，取莖先插於水中十分容易發根。本種型態與細葉鼠尾草相似，而且兩種有雜交種Salvia × jamensis型態介於兩者之間，常造成辨識上的困難。

栽培：適合全日照的涼爽環境，介質略乾就澆水，根系忌積水。夏季溼熱或有生長不良情形，可將植株強剪移至通風涼爽位置種植。秋至春季每季施用一次長效肥。繁殖使用播種、扦插與分株法。

應用：花葉小巧細緻，花色鮮明，適合用盆缽單植或與其他草花、香草組合種植。葉片搓揉有櫻桃或檸檬氣味，可以泡茶飲用。花朵富含花蜜，在原產會吸引蜂鳥取食，可摘取花朵加入沙拉食用。

鼠尾草家族大集合     

這是我在日本等地拍到的鼠尾草屬植物中比較新穎的種類，先介紹給愛花人先認識。因為這些美麗的植物，引進台灣生產販售只是早晚的事。此外，台灣原生特有種的黃花鼠尾草，我一定要介紹。大朵的鮮黃色花，在鼠尾草屬中相當罕見。這要是在國外上市的話，早就賣得嚇嚇叫了，怎麼還沒園藝化呢

                       ▼藍鼠尾草

學名：Salvia azurea

英名：Prairie Sage、Wild Blue Sage、Pitcher Sage

日名：サルビア・アズレア、アズレアセージ、プレイリーセージ、ブルーセージ

簡介：原產北美洲的多年生草本。莖直立，株高50~150m。對生線形或長披針形葉，葉長3~7cm、葉寬約1cm，葉色灰綠，葉緣有疏鋸齒。輪繖花序自莖端伸出，花序柄纖細，長可達60cm。脣形花淺藍色，上脣窄小、下脣寬大呈圓形，脣基部有白色斑點，花徑約1cm。開花期夏至秋季。

栽培：適合全日照且溫暖環境，植株略耐旱、根部忌潮濕，可觀察介質乾才澆水。肥料每季施用一次長效性肥。開花後可將植株花序剪除，可促進再度開花。花序細長，勿種植於風大位置，以免花序散亂糾結。繁殖採用分株與扦插法，於春至秋季進行。

應用：花色是清爽明亮的藍，因為像晴空的顏色，種小名azurea就是拉丁文蔚藍色的意思。植株高䠷輕盈，遠看顏色較淡且枝條纖細，會較無存在感，必須多株叢植增加量體才有較高的觀賞價值。

                          ▼深藍鼠尾草

學名：Salvia guaranitica

英名：Blue Anise Sage、Brazilian Sage、Anise Sage

簡介：原產南美洲的多年生草本。地下有塊莖。株高90~120cm，枝條常因花序的重量使枝端斜伸。對生卵形葉片，葉長4~10cm、葉寬3~5cm，葉緣有鋸齒，葉片有類似八角茴香的氣味。輪繖花序自莖端伸出，花序長20~30cm，花常開向同一側。脣形花開張，側面看有如蝦蟹鉗，花長3~5cm，是鼠尾草中的大花種類。花色深藍，另有深紫、淺藍與白色品種。著名品種有萼筒發黑的Black and Blue。開花期夏至秋季。

栽培：適合全日照且溫暖環境，種植地點最好選可以避開午後烈日的位置。生長迅速，栽培初期可以摘心修剪以促進分枝。葉片量多，水分需求較大，介質略乾就澆水。肥料每季施用一次長效性肥。植株高大可立支柱或用框架支持，亦可牆邊、圍籬等地點。開花後將開花莖修剪一半長度，以促進再度開花。繁殖採用扦插與分株法。

應用：花朵大且造型特殊，藍紫色的花朵在花園中會十分醒目，夏季開花的特性與其他鼠尾草有顯著的不同。葉片具有類似八角茴香或是茴香的氣味，但沒有作為食用的紀錄。

        ▼玫葉鼠尾草

學名：Salvia involucrata

英名：Roseleaf Sage、Rose Leaf Sage、Rosebud Sage

日名：ローズリーフセージ、サルビア・インボルクラータ、サルビア・インボルクラタ・ローズバッドセージ

簡介：原產墨西哥的多年生草本。全株有毛。株高1~1.5m，莖直立或斜伸。嫩莖與葉柄紫紅色。對生長卵形或橢圓形葉，葉長6~10cm、葉寬3~5cm，葉緣有鋸齒，葉柄約葉長1/2~2/3。輪繖花序自莖端伸出，脣形花桃紅色至粉紅色，上下兩脣較窄小且顏色較淡，花長約5cm。花序初生時有粉紅色或桃紅色苞片包覆，形如桃子。種小名involucrata是拉丁文包捲的意思，英文以玫瑰色葉或玫瑰色苞來形容。開花期夏至秋季。

栽培：適合全日照至半日照溫暖環境，介質略乾就澆水，肥料每季施用一次長效肥。開花後可修剪開花莖約至一半高度。冬季生長停滯時，可以全株進行強剪，以促進來年發薪枝開花。繁殖採用扦插與分株法。

應用：苞片型態特殊、桃紅色花相當醒目，可使用大型盆缽種植，或栽培於境界花壇適合作為背景材料，與其他鼠尾草屬植物或草花搭配設計。

                            ▼黃花鼠尾草

學名：Salvia nipponica var. formosana

英名：Taiwan Yellow Sage、Taiwan Woodland Sage

日名：台湾キバナアキギリ（台湾黄花秋桐）、台湾コトジソウ（台湾琴柱草）

簡介：原產台灣西北部地區的森林內或林緣處的多年生草本。株高20~50cm，全株有較硬的毛。對生三角形或戟形葉，葉長3~9cm、葉寬2~6cm，葉緣有鋸齒。輪繖花序自枝端伸出，花黃色，上脣窄、下脣3裂，花徑約1cm，開花期夏末秋初。

栽培：適合半日照且溫暖環境，高濕度有助於生長。不耐旱，葉片略萎軟就要澆水。肥料每季施用一次。繁殖採用播種與扦插法。

應用：日本產的種類花色淡黃，台灣變種花色亮黃，觀賞價值更高。本種耐溼的特點即使夏季霪雨仍能生長良好，可開發作為樹蔭下或庭院遮蔭處栽培觀賞用的地被植物。(來源：愛花人集合2014/05/04)